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Pizza-pancake au four
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Pizza-pancake au four

Une pâte à pancake aérienne cuite sur plaque, garnie de deux façons : thon-tomate et jambon-champignons.

40min
FacileDifficulté
4Portions
€€€€€ModéréPrix
40 minTotal
40 minCuisson

Ingrédients10

  • œufs8
  • lait150 ml
  • eau minérale gazeuse150 ml
  • farine de blé150 g
  • champignons de Paris300 g
  • gouda100 g
  • thon1 boîte
  • jambon cuit100 g
  • concentré de tomate2 c. à s.
  • oignon1

Préparation

  1. 1

    Préchauffer le four à 220 °C en chaleur traditionnelle. Mélanger les œufs, le lait, l'eau et la farine pour obtenir une pâte lisse. Verser la préparation sur une plaque chaude préalablement préparée et laisser prendre au four environ 20 minutes.

  2. 2

    Faire revenir vivement les oignons et les champignons à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Égoutter le thon et couper les tomates en rondelles.

  3. 3

    Badigeonner la pâte précuite de concentré de tomate. Garnir une moitié de thon et de tomates, l'autre de champignons et de jambon.

  4. 4

    Parsemer généreusement de fromage et enfourner encore 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage fonde, soit bien doré et fasse des bulles.

Valeurs nutritionnellesPar portion

530Calories
41gProtéines
33gGlucides
26gLipides

Allergènes

GlutenŒufsPoissonLait

Ustensiles

oven

Tags

Porc

Remarque

Cette recette a été créée ou retravaillée automatiquement par IA et n'a pas été vérifiée par la rédaction. Les ingrédients, quantités, temps, valeurs nutritionnelles et indications sur les allergènes ou les régimes alimentaires peuvent être erronés ou incomplets. En cas d'allergies ou d'intolérances, vérifie toujours toi-même les étiquettes des produits. Ceci n'est pas un conseil nutritionnel ou de santé.

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