Tarte aux épinards et courgettes
Une tarte végétarienne savoureuse au fromage à pâte persillée crémeux et aux légumes frais sur une pâte feuilletée dorée.
Ingrédients10
- courgettes400 g
- épinards750 g
- fromage à pâte persillée100 g
- œufs3
- crème liquide entière175 g
- pâte feuilletée prête à l'emploi (rayon frais)230 g
- pignons de pin25 g
- noix de muscade1 pincée
- sel1 pincée
- poivre1 pincée
Préparation
- 1
Blanchir brièvement les épinards dans de l'eau bouillante, les rafraîchir et les presser très soigneusement dans une passoire. Couper les courgettes en rondelles.
- 2
Fouetter les œufs avec la crème, le sel, le poivre et une bonne pincée de noix de muscade jusqu'à obtenir un mélange lisse.
- 3
Disposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte, y répartir les épinards et les courgettes, puis verser uniformément l'appareil aux œufs par-dessus.
- 4
Parsemer de fromage coupé en dés et de pignons de pin, puis enfourner à 175°C pendant environ 45-50 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée.
Valeurs nutritionnellesPar portion
Allergènes
Ustensiles
Tags
Remarque
Cette recette a été créée ou retravaillée automatiquement par IA et n'a pas été vérifiée par la rédaction. Les ingrédients, quantités, temps, valeurs nutritionnelles et indications sur les allergènes ou les régimes alimentaires peuvent être erronés ou incomplets. En cas d'allergies ou d'intolérances, vérifie toujours toi-même les étiquettes des produits. Ceci n'est pas un conseil nutritionnel ou de santé.
Trouver ces ingrédients en promo
Flyva lit les catalogues en cours et compose, à partir des ingrédients en promo, un menu de la semaine avec liste de courses. Par enseigne :
