Chaussons au fromage et aux épinards
Carrés de pâte dorés, garnis de feta relevée et d'épinards frais, cuits au four.
Ingrédients10
- pâte à pizza400 g
- épinards frais300 g
- feta100 g
- mozzarella râpée100 g
- échalote1
- ail1 gousse
- huile de tournesol1 c. à s.
- sel0,5 c. à c.
- graines de sésame noir1 c. à c.
- jaune d'œuf1
Préparation
- 1
Couper finement l'échalote et l'ail en dés et les faire revenir dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient translucides et parfumés.
- 2
Ajouter les épinards, saler et laisser cuire jusqu'à ce que les feuilles soient tombées.
- 3
Découper la pâte en carrés, garnir chaque carré du mélange fromage-épinards, puis plier en triangles.
- 4
Souder les bords avec une fourchette, badigeonner de jaune d'œuf et parsemer de sésame noir.
- 5
Préchauffer le four à 200 °C en chaleur traditionnelle. Enfourner pour 30 minutes, jusqu'à ce que les chaussons soient croustillants et dorés et que le fromage ait fondu.
Valeurs nutritionnellesPar portion
Allergènes
Ustensiles
Tags
Remarque
Cette recette a été créée ou retravaillée automatiquement par IA et n'a pas été vérifiée par la rédaction. Les ingrédients, quantités, temps, valeurs nutritionnelles et indications sur les allergènes ou les régimes alimentaires peuvent être erronés ou incomplets. En cas d'allergies ou d'intolérances, vérifie toujours toi-même les étiquettes des produits. Ceci n'est pas un conseil nutritionnel ou de santé.
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