Salade de pâtes au pesto et à la mozzarella
Cette salade de pâtes méditerranéenne séduit par son pesto aromatique et sa roquette fraîche.
Ingrédients7
- pâtes300 g
- tomates cerises200 g
- roquette100 g
- pignons de pin20 g
- pesto au basilic100 g
- billes de mozzarella125 g
- sel1 pincée
Préparation
- 1
Cuire les pâtes al dente dans une grande quantité d'eau salée, puis les laisser refroidir.
- 2
Pendant ce temps, couper les tomates en deux, laver soigneusement la roquette et l'essorer.
- 3
Faire griller les pignons de pin à sec dans une petite poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et dégagent un parfum délicat.
- 4
Mélanger les pâtes, les tomates, la roquette et la mozzarella avec le pesto dans un saladier, puis parsemer de pignons de pin.
Valeurs nutritionnellesPar portion
Allergènes
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Remarque
Cette recette a été créée ou retravaillée automatiquement par IA et n'a pas été vérifiée par la rédaction. Les ingrédients, quantités, temps, valeurs nutritionnelles et indications sur les allergènes ou les régimes alimentaires peuvent être erronés ou incomplets. En cas d'allergies ou d'intolérances, vérifie toujours toi-même les étiquettes des produits. Ceci n'est pas un conseil nutritionnel ou de santé.
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