Ciabatta gratiné au fromage et à la tomate
Des tranches de pain croustillantes gratinées au four avec du gouda doux et des tomates aromatiques jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Ingrédients6
- gouda jeune200 g
- tomates grappe2
- pain ciabatta0,5
- beurre40 g
- poivre noir1 pincée
- basilic frais10 g
Préparation
- 1
Préchauffer le four à 180 °C en chaleur traditionnelle. Couper le gouda ainsi que les tomates lavées en tranches fines et régulières.
- 2
Beurrer généreusement quatre tranches épaisses de ciabatta et les garnir en alternant les tranches de tomate et de fromage.
- 3
Assaisonner les tartines d'une pincée de poivre, les disposer sur une plaque de cuisson et les enfourner dans le tiers supérieur du four pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage fonde de façon appétissante et fasse des bulles.
- 4
Effeuiller le basilic frais et en parsemer les tartines chaudes et croustillantes juste avant de servir.
Valeurs nutritionnellesPar portion
Allergènes
Ustensiles
Tags
Remarque
Cette recette a été créée ou retravaillée automatiquement par IA et n'a pas été vérifiée par la rédaction. Les ingrédients, quantités, temps, valeurs nutritionnelles et indications sur les allergènes ou les régimes alimentaires peuvent être erronés ou incomplets. En cas d'allergies ou d'intolérances, vérifie toujours toi-même les étiquettes des produits. Ceci n'est pas un conseil nutritionnel ou de santé.
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