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Crème mascarpone et fromage blanc
DessertVégétarienAllemandeRapideAdapté aux enfants

Crème mascarpone et fromage blanc

Crème dessert à base de mascarpone et de fromage blanc 0 %, au zeste de citron et à la vanille, garnie de baies fraîches et de copeaux de chocolat.

10min
FacileDifficulté
4Portions
€€€€€ÉlevéPrix
10 minTotal
10 minPréparation

Ingrédients8

  • mascarpone250 g
  • fromage blanc 0 %250 g
  • lait2 c. à s.
  • sucre glace80 g
  • sucre vanillé1 sachet
  • citron bio0,5
  • baies fraîches150 g
  • copeaux de chocolat20 g

Préparation

  1. 1

    Mettre le mascarpone, le fromage blanc et le lait dans un saladier, puis ajouter le sucre glace et le sucre vanillé. Laver le citron à l'eau chaude, le sécher en le frottant et râper finement le zeste au-dessus de la crème.

  2. 2

    Mélanger le tout jusqu'à obtenir une crème homogène et onctueuse, puis la répartir dans des verrines, si besoin à l'aide d'une poche à douille.

  3. 3

    Pour finir, garnir de baies fraîches et de copeaux de chocolat.

Valeurs nutritionnellesPar portion

382Calories
12gProtéines
27gGlucides
26gLipides

Allergènes

Lait

Tags

VégétarienPescétarienSans gluten

Remarque

Cette recette a été créée ou retravaillée automatiquement par IA et n'a pas été vérifiée par la rédaction. Les ingrédients, quantités, temps, valeurs nutritionnelles et indications sur les allergènes ou les régimes alimentaires peuvent être erronés ou incomplets. En cas d'allergies ou d'intolérances, vérifie toujours toi-même les étiquettes des produits. Ceci n'est pas un conseil nutritionnel ou de santé.

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