Galettes de thon aux flocons d'avoine
Petites galettes de thon, de fromage blanc et de flocons d'avoine, dorées à la poêle et servies avec du citron.
Ingrédients9
- thon au naturel en conserve1 boîte
- fromage blanc 0 %100 g
- flocons d'avoine fins50 g
- œuf1
- persil frais0,5 botte
- citron1
- sel0,5 c. à c.
- poivre0,5 c. à c.
- huile neutre pour la cuisson2 c. à s.
Préparation
- 1
Sortir le thon de la boîte et le laisser bien égoutter dans une passoire.
- 2
Le mettre dans un saladier avec le fromage blanc maigre, les flocons d'avoine et l'œuf.
- 3
Laver le persil, le secouer pour le sécher, le ciseler finement et l'ajouter à la préparation au thon. Mélanger le tout jusqu'à obtenir une masse homogène.
- 4
Assaisonner la préparation de sel et de poivre et former de petites galettes avec les mains.
- 5
Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire dorer les galettes environ 3 minutes de chaque côté.
- 6
Les égoutter sur du papier absorbant, couper le citron en quartiers et le servir en accompagnement.
Valeurs nutritionnellesPar portion
Allergènes
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Remarque
Cette recette a été créée ou retravaillée automatiquement par IA et n'a pas été vérifiée par la rédaction. Les ingrédients, quantités, temps, valeurs nutritionnelles et indications sur les allergènes ou les régimes alimentaires peuvent être erronés ou incomplets. En cas d'allergies ou d'intolérances, vérifie toujours toi-même les étiquettes des produits. Ceci n'est pas un conseil nutritionnel ou de santé.
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