Omelette tomates et feta
Une omelette savoureuse aux tomates cerises juteuses et à la feta crémeuse pour bien commencer la journée avec énergie.
Ingrédients8
- tomates cerises200 g
- feta125 g
- oignon rouge1
- persil frais20 g
- œufs8
- sel1 pincée
- poivre noir1 pincée
- beurre4 c. à s.
Préparation
- 1
Laver les tomates et les couper en dés, couper la feta en petits dés et émincer l'oignon en lamelles très fines.
- 2
Hacher finement le persil et battre les œufs en mousse dans un saladier avec une pincée de sel et de poivre.
- 3
Faire mousser le beurre dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré, puis y verser la moitié des œufs battus.
- 4
Répartir les légumes, la feta et les herbes sur les œufs, couvrir et laisser prendre environ 5 minutes, jusqu'à ce que les arômes se dégagent.
- 5
Répéter l'opération pour la deuxième omelette et servir les portions bien chaudes avec du pain frais.
Valeurs nutritionnellesPar portion
Allergènes
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Remarque
Cette recette a été créée ou retravaillée automatiquement par IA et n'a pas été vérifiée par la rédaction. Les ingrédients, quantités, temps, valeurs nutritionnelles et indications sur les allergènes ou les régimes alimentaires peuvent être erronés ou incomplets. En cas d'allergies ou d'intolérances, vérifie toujours toi-même les étiquettes des produits. Ceci n'est pas un conseil nutritionnel ou de santé.
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